Ποικιλία που δίνει πολλές συγκομιδές. Το σγουρό αντίδι είναι νόστιμο με ένα αυγό ποσέ. Καταναλώνεται και σιγοβρασμένο. Συμβουλές για το έδαφος: Για την μετρίαση της πίκρας του, στρεσάρετε την καρδιά,..
Ποικιλία που δίνει πολλές συγκομιδές. Το σγουρό αντίδι είναι νόστιμο με ένα αυγό ποσέ. Καταναλώνεται και σιγοβρασμένο. Συμβουλές για το έδαφος: Για την μετρίαση της πίκρας του, στρεσάρετε την καρδιά, όταν τα φυτά φτάσουν τα 30 εκατοστά σε διάμετρο, δένοντας τα φύλλα 8 έως 10 ημέρες πριν τη συγκομιδή. Συμβουλές σποράς: 1. Σπορά: Σπείρετε στο έδαφος από τον Απρίλιο ως τον Ιούλιο σε γραμμές με απόσταση 30 εκατοστά. 2. Αραίωση: Στο στάδιο 3-4 φύλλων, αφαιρέστε τα μικρότερα φυτά και κρατήστε μόνο τα πιο ζωηρά, αφήνοντας μόνο ένα φυτό κάθε 30 εκατοστά. 3. Συγκομιδή: Από Ιούλιο έως Οκτώβριο. Συγγενικά φυτά: Στο αντίδι, αρέσει η εγγύτητα με τα κουνουπίδια. Αυτός ο συνδυασμός θα σας εξοικονομήσει χώρο και νερό.
