Η πέτρα λάβας είναι ένα γνήσιο φυσικό προϊόν Οι πέτρες ζεσταίνονται στην ψηστιέρα και εκπέμπουν έτσι τη θερμότητα ομοιόμορφα Αυτό επιτρέπει ένα ομοιόμορφο ψήσιμο Το ψητό παραμένει ζουμερό Μετά από..
Η πέτρα λάβας είναι ένα γνήσιο φυσικό προϊόν Οι πέτρες ζεσταίνονται στην ψηστιέρα και εκπέμπουν έτσι τη θερμότητα ομοιόμορφα Αυτό επιτρέπει ένα ομοιόμορφο ψήσιμο Το ψητό παραμένει ζουμερό Μετά από πολλαπλά ψησίματα οι πέτρες πρέπει να αντικατασταθούν επειδή δημιουργείται ένα επίστρωμα λίπους Η ποσότητα πετρών λάβας πρέπει να καλύπτει περίπου το 70-80% της επιφάνειας της ψησταριάς Έτσι δεν συγκρατείται η ζέστη και η συσκευή είναι γρήγορα έτοιμη για ψήσιμο
