Αυτή η παραδοσιακή ποικιλία σχηματίζει όμορφα μεγάλα και πυκνά κουνουπίδια, είναι ιδανική για καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Διατηρείται επίσης και μετά τη συγκομιδή ειδικά αν αφήσετε μερικά φύλλα στη βάση. Για να..
Αυτή η παραδοσιακή ποικιλία σχηματίζει όμορφα μεγάλα και πυκνά κουνουπίδια, είναι ιδανική για καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Διατηρείται επίσης και μετά τη συγκομιδή ειδικά αν αφήσετε μερικά φύλλα στη βάση. Για να απορροφήσετε τις οσμές μαγειρέματος από το κουνουπίδι, παρακαλούμε τοποθετήστε ένα κομμάτι ψωμί στο κάτω μέρος της κατσαρόλα σας. Συμβουλές για το έδαφος: Για μια καλή ανάπτυξη, το κουνουπίδι χρειάζεται μια ομαλή καλλιέργεια χωρίς σοκ και "χτυπήματα" από την σπορά έως τη συγκομιδή. Το κουνουπίδι αποτυγχάνει σε όξινα και υγρά εδάφη. Του αρέσει η ηλιόλουστη θέση. Συμβουλές σποράς: 1. Σπορά: Σπείρετε από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο (υπό κάλυψη) μέχρι τον Ιούνιο. 2. Αραίωση: Μόλις στα σπορόφυτα σας έχετε δύο "αληθινά" φύλλα, αφαιρέστε τα μικρότερα και κρατήστε μόνο τα ισχυρότερα, αφήνοντας μόνο ένα κουνουπίδι κάθε 10 εκατοστά. 5 εβδομάδες μετά τη φύτρωση, μεταφυτέψτε στο έδαφος σε απόσταση 40 εκατοστών. 3. Συγκομιδή: Συγκομιδή από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Συγγενικά φυτά: Στο κουνουπίδι, αρέσει η εγγύτητα από το σέλινο, διότι προστατεύει από παράσιτα.